Las Nutrinovex Glucobar son la apuesta de la marca en cuanto a barritas energéticas en formato “gominola”, elaboradas a partir de pulpa de fruta natural (manzana, plátano, etc.), con un enfoque más cercano a opciones “reales” que ya utilizan muchos deportistas, como los purés de fruta.
En esfuerzos de más de una hora, la ingesta de carbohidratos es clave. Las recomendaciones actuales sitúan el mínimo en unos 30 g/h, una cifra que muchos deportistas aún no alcanzan, pero que resulta fundamental para mantener el rendimiento.
Esto se debe a que el organismo obtiene energía tanto de los carbohidratos ingeridos como de los depósitos de glucógeno (hepático y muscular), que son limitados. Evitar su vaciado es clave para prevenir el famoso “muro” y facilitar la recuperación posterior.
Cada Glucobar aporta aproximadamente 33 g de carbohidratos, una cantidad adecuada para contribuir a cubrir estas necesidades durante el ejercicio.
Además, Nutrinovex plantea tres versiones según el objetivo:
- Con 320 mg de sodio, pensada para reponer electrolitos en sesiones largas o en condiciones de calor
- Con 250 mg de magnesio, enfocada en el soporte de la función muscular
- Con 100 mg de cafeína, para aportar un estímulo y retrasar la fatiga
En nuestras pruebas, las sensaciones fueron positivas con todas. Las utilizamos corriendo por asfalto, aunque probablemente encajen mejor en trail running o ciclismo, donde el ritmo permite masticar con más facilidad. En nuestro caso, preferimos tomarlas en momentos de menor intensidad o incluso en parado.
Probamos:
- Sabor mandarina-maracuyá (rica en sodio) en una salida por Collserola
- Sabor cola (con cafeína) como preentreno
- Sabor lima-limón (con magnesio) durante una tirada larga
En todos los casos, buena tolerancia, sabor conseguido y una textura fácil de masticar, prácticamente se deshacen en la boca. La favorita fue la de lima-limón con magnesio.
Valoración nutricional
A nivel práctico, las versiones más interesantes para esfuerzos prolongados o condiciones de calor son las ricas en sodio, por su papel clave en la hidratación.
La opción con cafeína también resulta muy útil para quienes buscan un plus de rendimiento y tienen buena tolerancia.
En cambio, el magnesio tiene un papel menos relevante durante el ejercicio. De hecho, está clasificado como ayuda ergogénica de categoría C, es decir, con evidencia limitada. Aunque se pierde por el sudor, lo hace en menor medida que el sodio, por lo que su inclusión no es tan determinante en el intraentreno.
Las Nutrinovex Glucobar destacan por:
- Una composición más natural que otras alternativas
- Alta densidad de carbohidratos en un formato compacto
- Buena palatabilidad y textura
Son especialmente recomendables para corredores de ritmos medios o bajos, trail runners o deportistas de larga duración. También pueden ser una buena opción como preentreno cuando disponemos de poco tiempo.
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