Las proteínas (I). ¿Qué son y cuáles son sus funciones?
11/03/2022
Cuando hablamos de alimentación en el deporte, la mayoría de nosotros pensamos en primer lugar en los hidratos de carbono, olvidando cómo es de importante
Autor: Núria Serra
Estrategias para mejorar la absorción de algunos minerales
25/02/2022
Como dijimos anteriormente, a la hora de hablar de los minerales necesarios en la alimentación de un deportista, la importancia no reside exclusivamente en la
La importancia de los minerales en la dieta de un deportista
18/02/2022
Todos sabemos que una correcta alimentación se compone de una determinada proporción de carbohidratos, lípidos y proteínas. Muchos también sabemos y hemos oído hablar de
Complementos alimenticios para corredores
02/02/2022
Los complementos alimenticios, se definen en la Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo como: “Productos alimenticios cuyo fin sea complementar la dieta normal y consistentes en
